「夏野菜を食べよう」をテーマに献立を考えました。
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あじの夏野菜添え
夏に旬のあじをこんがり焼き、夏野菜のトマト、ピーマンにたまねぎ、しめじを加え炒めたものをのせその上から熱々の酢をかけ、さっぱりと仕上げました。
なすの味噌汁
わかめとかぼちゃの胡麻和え
副菜として、なす、かぼちゃをつかった献立を組み合わせました。
今回の献立の栄養量
| エネルギー量 (Kcal) |
たんぱく質 （ｇ） |
脂質 （ｇ） |
| 545 | 22.9 | 16.2 |
| 炭水化物 （ｇ） |
食物繊維 （ｇ） |
塩分 （ｇ） |
| 79.8 | 6.8 | 3.3 |
